Tag: pandoro

  • post--Thumbnail for Grandi lievitati – Perché la pasta madre e non il lievito di birra?

    Grandi lievitati – Perché la pasta madre e non il lievito di birra?

    Più volte, sul mio sito, ho citato nominativi che nell’ambito della conoscenza approfondita della materia, ricoprono, a mio modesto parere, il ruolo di personaggi chiave…

    Leggi tutto