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Le zucchine sono ortaggi ipocalorici poiché si compongono di un’alta percentuale di acqua (95%) ed inoltre, fanno bene all’organismo, soprattutto all’apparato urinario e intestinale nonché alla pelle, poiché contengono carotenoidi, vitamina A, vitamina C, potassio e acido folico. Digeribili e leggere, si rendono adatte anche per le giovani mamme che hanno a che fare con lo svezzamento dei neonati.
Belle, buone, versatili e salutari, perfette!!